Kedysi sme si mysleli, že telo a mozog sú dve oddelené veci. Teraz vieme, že sú prepojené prostredníctvom nervu, ktorý funguje ako diaľnica prenášajúca správy medzi črevami a mozgom.
Kľúč k lepšej duševnej pohode spočíva teda aj v tvojich črevách (črevnom trakte), ktoré sú domovom tvojho mikrobiómu.
Kedysi sme si mysleli, že telo a mozog sú dve oddelené veci. Teraz vieme, že sú prepojené prostredníctvom nervu, ktorý funguje ako diaľnica prenášajúca správy medzi črevami a mozgom.
Kľúč k lepšej duševnej pohode spočíva teda aj v tvojich črevách (črevnom trakte), ktoré sú domovom tvojho mikrobiómu.
Čo môžem urobiť doma, aby som mala zdravé črevá?
Najlepším spôsobom, ako sa môžeš denne starať o zdravie svojich čriev – a teda aj zdravie svojho mozgu je dodržiavanie zdravej, vyváženej stravy.
Ako nato?
Dobrým pravidlom na prirodzené zlepšenie zdravia čriev je konzumácia rozmanitých celozrnných potravín s dôrazom na rastliny. Väčšia rozmanitosť stravy vedie k rozmanitejšiemu črevnému mikrobiómu, čo je dobré pre celkové zdravie čriev.
Celé potraviny a rastliny tiež obsahujú viac výživných látok na jednu kalóriu ako spracované potraviny, takže je v nich menej priestoru pre škodlivé prídavné látky, sladidlá a nasýtené tuky.
Príklady potravín, ktoré ti dopomôžu mať zdravý mikrobióm.
Potraviny s vysokým obsahom vlákniny
Strava bohatá na ovocie, zeleninu, celozrnné výrobky, orechy a semená
Fermentované potraviny
Fermentované potraviny, ako je jogurt, kefír, kimči a kyslá kapusta.
Potraviny s vysokým obsahom polyfenolov
Polyfenoly sú molekuly nachádzajúce sa v ovocí a zelenine, ktoré im dodávajú žiarivú farbu.
Jablká, brokolica, mrkva, zázvor, cibuľa, špenát….
Potraviny bohaté na antioxidanty
Patria sem napr. pór, cibuľa a cesnak, baklažán, hrozno a bobuľovité ovocie, tekvica, marhule, mrkva, špenát a petržlen, morské plody, chudé mäso, mlieko a orechy, sója, tofu, šošovica, hrach a mlieko, sezamové semienka, otruby, celozrnné obilniny a zelenina, zelená listová zelenina ako špenát a kukurica, pomaranče, čierne ríbezle, kivi, mango, brokolica, špenát, paprika a jahody
Tvoje črevá a mozog spolu neustále komunikujú prostredníctvom nervov a chemických signálov. Dopraj im preto zdravú, pestrú a vyváženú stravu každý deň.